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無駄なく美味しく食べるために
2019年06月30日 (日) | 編集 |
以前にモラタメさんで買った
宗家キムチラーメン
なのですが・・・
DSC04813.jpg

美味しいのだけど、あまりに激辛
すぎて、なかなか食べ進まない。

卵を入れると少しマイルドになる
のだけど、それでもやはり辛い。

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モラタメ


それなのに、まだ1箱以上(7個)
も残っているので、色々考えた末
添付の真っ赤なスープを半分だけ
使用して、そこに辛くない別の
ラーメンスープを加えてみようかと

こちらを購入してみた。
DSC04812.jpg
ベル食品の華味ラーメンスープです。
味はしょうゆ、みそ、しおとあるけど
今回使用するのはみそ味です。

大さじ1ほどを使ってMIXして
DSC04814.jpg
スープを作ってみました。

DSC04815.jpg
ちなみに緑のは、頂き物の水菜です。

思った通り大成功でした。
ほどよい辛さの辛味噌スープが
出来上がり、これなら残りもすぐに
消費できそうです。

半分ずつ使うと、激辛スープが
余りますが、味噌汁に入れたり
豆腐チゲとか麺を使わずに
辛味噌野菜スープなどにも
応用できそうなので、無駄なく
使い切ろうと思います。



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テーマ:食品・食べ物・食生活
ジャンル:ライフ