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肉もどきは限りなくもどきが良し
2021年04月12日 (月) | 編集 |
モラタメさんでのお試しです。
DSC_0025.jpg
ダイズラボ 大豆のお肉のボロネーゼ
6袋で送料関係費945円(クーポン使用)

オープン価格ですが、市場で売られてる
売価平均よりだいたい1袋当たり100円
程度お安いようです。

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モラタメ


今流行りでもある、肉の代わりに
大豆を使用した食品ですね。

自然食品の店など、昔からこういった
商品はありましたが市場ではあまり
みかけられなかったものが、現在
ブームに乗り需要拡大しているようです。

肉が嫌いな私にとって、嬉しいこと
なんですが、お肉に似せて作っている
ものがどの程度なのかが気になるところ

食感はともかく、味までもが肉のようでは
私としては困るんですよね。。

ということで、今回のお試しは
ドキドキチャレンジ的な感じです。

DSC_0026.jpg

見た目、匂いともに普通のボロネーゼ
そして肝心の味ですが・・・
美味しく食べられました。

で、肉が普通に食べられる他の方の
コメントを見てみると
肉と同じ、肉の味わい、ほとんど肉
とされているのを読んで

私も、普通の肉でも食べられるって
ことになるようでして(汗)
なんとも複雑な気分ですが

その実、昔は普通にレトルトの
ミートソースも食べてましたし
母親の手作りのミートソース
なんかも食べてたのよね。

ただ、その中でもたまにNGなモノ
私として嫌な肉の味を察知するものが
あるので、あえて選んで食べたくも
ないという感じでしょうか

コメントに戻りますが
1袋=1人前になってますが
今回100g分(通常1人分)の
パスタで試しましたが、味が
良く言えば濃厚、悪く言うと
しょっぱいので

100g分だと具が多すぎるので
少しかさ増しして、2回分に
してみようかと思います。

かさ増し参考過去記事こちら


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